スタッフ

信州の自然がつくりだすパプリカの宝石のような奇麗な色に魅せられ、パプリカ農家を志して気がつけば十数年になります。
母に習い6アール弱で始めたパプリカ栽培ですが、現在当初の10倍の規模になっております。

これまで長野県知事賞(パプリカ)をいただき、品質においても公的機関や各市場から高い評価を頂いております。最近では市内の学校給食などを通じ、食育にも積極的に取り組んでおります。
こだわりの土耕栽培は連作障害に悩まされ土作りの難しさを痛感しておりますが、失敗も経験と捉えて実践的な知識を蓄える事は今後自社の財産になると信じています。
これからも安全で美味しい信州産パプリカを食卓に届けられるように精進してまいりますので今後ともよろしくお願い致します。